Una bistecca texana

Un’altra “esperienza americana”, o meglio “texana”, da non mancare, è una bistecca alla cow boy, niente da invidiare alla fiorentina! La gente manga spesso fuori casa, i prezzi sono ragionevoli ed è un altro modo per incontrare le persone, per “socializzare”, come si dice da queste parti. Magari ti capita, come è accaduto a me questa sera, di incontrare una ragazza che è stata tre mesi a Prato! Il mondo è piccolo.

Comunque, se vi capita di passare da San Antonio, non mancate di fermarvi un attimo al caffè oblato…